傳承擔仔麵
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傳統平價小吃
擔仔麵、肉羹湯、小菜
淋上自製辣椒醬風味更甚!
肉羹麵:肉羹使用豬後腿肉製作,Q彈扎實,羹湯不過稠,
加上筍絲、黑木耳、紅蘿蔔微勾芡,鮮甜甘口。
乾麵:
麵條有滷肉香氣,傳統味道無過多加工、調料。
加上獨家辣醬,
加什麼都好吃,可謂鎮店之寶,很辣,後勁十足~
三合一小菜:豆腐、大腸、花枝
豆腐口感軟嫩,有豆香氣;大腸外層沾薄粉汆燙,口感有嚼勁,加上調味酸鹹下飯;花枝鮮甜脆口。
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